丹波市の焼き鳥屋「枯たん」で新年会|何度も通いたくなる地元の名店
兵庫県丹波市の不動産会社Nitta Homeです。
丹波市の焼き鳥屋さん
「枯たん」さんへ行ってきました。
この日は友人たちと新年会。
こちらのお店は、実は友人が営んでいるお店で、
何度も訪れているお気に入りのお店です。
まず運ばれてきた焼き鳥は、どれも焼き加減が絶妙。
皮はパリッと、身はふっくらジューシーで、
串ごとにしっかりとした旨みを感じます。
定番の焼き鳥はもちろん、つくねや野菜串まで、
どれを食べても間違いなし。
そして印象的だったのが、一品料理。
ねぎたっぷりの肝は臭みがなく、とろっとした食感でお酒が進みます。
お造りは、部位ごとの食感や味の違いを楽しめて、
素材の良さがよく分かる一皿でした。
気の合う仲間と、美味しい料理を囲みながらの新年会。
ゆっくり話ができる落ち着いた雰囲気も相まって、
ついつい長居してしまいました。
丹波市で焼き鳥を食べたくなった時は、
枯たんさん、間違いなくおすすめです。
お店情報
店名：焼きとり枯たん
住所：兵庫県丹波市柏原町田路61-4
電話：080-4564-9494
営業時間：17:00～0:00
定休日：日曜日・月曜日
駐車場：あり
Instagram：//www.instagram.com/yakitorikotan/
